Oliwa z Oliwek Extra Virgin Denocciolato (Bez Pestek) Bosana 250ml

Oliwa denocciolato (pozbawiona pestek) charakteryzuje się niższą kwasowością oraz niemal dwukrotnie wyższą zawartością polifenoli w porównaniu do tradycyjnej oliwy tłoczonej z pestkami.

Charakterystyka Sensoryczna

• Barwa: Czysta, blado złotożółta.

• Aromat: Prezentuje delikatne i subtelne nuty oliwne, wzbogacone o akcenty białych owoców, przypominające banany i jabłka.

• Smak: W smaku jest harmonijna i zrównoważona, pomimo wyraźnych i zdecydowanych wrażeń owocowych, które są trwałe i czyste również w posmaku. Wyróżnia się elegancją i finezją.

• Tekstura: Odczucie wyraźnej, ale zrównoważonej goryczy i pikantności, w połączeniu z dobrą płynnością, czyni ją niezwykle przyjemną dla podniebienia.

Zastosowanie Kulinarne

Idealna do:

• Przystawek oraz dań głównych z owocami morza.

• Doskonała do polewania warzyw strączkowych, warzyw (gotowanych i surowych).

• Świetnie sprawdzi się do pieczeni i mięs z grilla.