Słodko-kwaśny krem z bakłażana 95g

Świeżo zebrane bakłażany, pochodzące z kontrolowanych upraw o zerowym kilometrze, są przetwarzane w naszej kuchni na gładki, słodko-kwaśny krem idealny do dań mięsnych lub do nadziewania wyśmienitych kanapek dla smakoszy (panini gourmet).

Składniki: Bakłażany 50%, suszone pomidory, cebula, olej słonecznikowy, kapary, cukier, sól, ocet winny, Regulator kwasowości: kwas mlekowy

WARTOŚCI ODŻYWCZE NA 100g PRODUKTU:

Energia  999Kj  242Kcal, Tłuszcze 21 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,4 g, Węglowodany 9 g w tym cukry 8,5 g, Błonnik 3,3 g, Białko 2,5 g, Sól 1,8 g.

Firma Ayo opiera się na kilku, ale niezbędnych zasadach: połączeniu tradycji z innowacją, dążeniu do doskonałości, odnowionej uwagi dla zrównoważonego rozwoju społecznego i środowiskowego.

Firma narodziła się z chęci ponownego odkrycia i rozpowszechnienia na świecie tysiącletnich tradycji Sardynii, zrewidowanych w świetle ich międzynarodowego powołania.

Rezultatem jest spotkanie kolorów i smaków wyspy z egzotycznym polotem innych kultur. Żywność w oleju, kremy i gastronomia są wytwarzane ze świeżych, wyselekcjonowanych surowców, które codziennie pochodzą z własnych łańcuchów dostaw firmy.

Staranne kontrolowanie składników gwarantuje produkty wysokiej jakości. Firma codziennie angażuje się w poszanowanie środowiska i jego zasobów.

Podczas cyklu produkcyjnego odpady są ograniczone do minimum: to, co z surowca nie jest wykorzystywane w jednej recepturze, stanowi główny składnik innej.