Fregula Tostata Nr 43 500g

Fregula to rodzaj suchego makaronu, typowy dla Sardynii, podobny do kuskusu.

Wszechstronna i smaczna, prażona fregula wspaniale komponuje się z daniami rybnymi, mięsnymi i warzywnymi, a także może służyć jako baza do zup lub sałatek.

Prażona fregula wyróżnia się od nieprażonej freguli procesem produkcji, który nadaje jej wyjątkowy smak i konsystencję. Podczas gdy nieprażona fregula zachowuje bardziej neutralny smak i miękką teksturę, prażona fregula jest zapiekana w piecu, co rozwija dymny aromat i chrupiącą konsystencję, która wzbogaca każde danie. Prażenie nadaje jej złożoność smaku, dzięki czemu jest szczególnie popularna w tradycyjnych daniach sardyńskich.

Składniki:

Semolina z PSZENICY durum, woda.

Może zawierać śladowe ilości SOI i GORCZYCY.

500 g - 6 Porcji

Czas gotowania 8-10 minut